
昨天发现家里买了蕃薯,所以想给老大准备这早餐。今早的作品 :P
材料:
1) 蕃薯 600克
2) 糯米粉 60克
3) 幼糖 60克
4) 豆沙 /莲蓉 800 克
5) 白芝麻 (嘻嘻 -家里没有,只好用黑芝麻代替)适量
做法:
1. 把蕃薯蒸熟,捏烂成泥
2. 加入(2) & (3), 分28份
3. 豆沙 /莲蓉也分28份
4. 包馅
5. 裹上芝麻
6.炸15分钟
31岁前的我,只会煎蛋和快熟面。也许很多人觉得好笑,我的厨艺是姐姐的产假时"被逼"练成的。这"迟来的春天"让我从新认识"煮"的乐趣... ...
No comments:
Post a Comment